桜井誠 2018/04/20

サルモネラ菌の心配をせずに食せる生卵は日本を象徴する食べ物です。サルモネラ菌は主に殻についているのですが、我が国では一つ一つ洗浄して菌が付着しないようにしています。新鮮で安全だからこそ生卵が食せる国なんだと胸を張りましょう。